PALU, MERCUSUAR – Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulteng, Richard Arnaldo mengakui menjelang natal dan tahun baru terjadi kenaikan harga gula pasir, beras dan telur karena tingginya permintaan tetapi masih dalam batas kewajaran.
“Kami selalu pantau dan turun pengawasan setiap hari memang terjadi kenaikan harga gula pasir, beras, telur karena permintaan akan kebutuhan bahan pokok tersebut meningkat. Tim kami Bersama satgas pangan selalu melakukan pengawasan agar tidak ada kelangkaan barang kebutuhan pokok menjelang akhir tahun,” katanya saat sidak pengawasan sembako di pasar tradisional dan ritel modern di Kota Palu pekan lalu.
Dijelaskan Richard, hasil pengawasan di lapangan pada distributor gula pasir PT Sinar Lestari Jayaprima dan CV Arta Lestari stok gula pasir 4.040 sak DO dan 1.230 sak berasa di Gudang. Rp645/karung dengan harga jual eceran Rp12.900 bertahan dua minggu 5000 sak , dua sampai tiga hari gula pasir didatangkan dari Gorontalo.
Menurut data boks harga gula pasir kualitas premium di Sulawesi Tengah dijual dengan harga Rp 15.900 per kg pada Senin, 26 Desember 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga gula pasir kualitas premium di Sulawesi Tengah mulai bergerak naik 15,64% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga gula pasir kualitas premium di wilayah ini telah mengalami kenaikan 13,57%.
Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual gula pasir kualitas premium di pasar modern Sulawesi Tengah sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 16.000 per kg.
Untuk periode Januari-Desember 2022, harga gula pasir kualitas premium di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 13,57% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
Harga gula pasir kualitas premium sempat berada di titik terendah Rp 13.700 per kg pada Rabu, 13 April 2022. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 16.000 per kg .
Data di tingkat nasional, harga gula pasir kualitas premium mulai bergerak naik mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga gula pasir kualitas premium di pasar modern dijual Rp 14,77 ribu per kg, naik 0,47% dibandingkan posisi akhir pekan lalu. HAI/*
