PALU, MERCUSUAR – Hotel Santika Palu tak henti-hentinya menghadirkan promo terbaru untuk para tamu dan pengunjungnya. Dipertengahan bulan September ini, Hotel Santika menghadirkan dua menu makanan terbaru yang wajib untuk dicoba.
Menu makanan yang baru saja dirilis oleh Chef Mesak ini adalah Kaledo Rica-rica dan Ikan Sambel Gami, kedua menu makanan ini sengaja dihadirkan untuk menemani waktu bersantai anda di Hotel Santika Palu bersama teman, kerabat atau keluarga.
Untuk Kaledo Rica-Rica, merupakan tribosan baru dari Chef Mesak dimana selama ini Kaledo terkenal dengan kuah asamnya, tapi Chef Mesak menyajikan dengan berbeda yaitu dengan cara dimasak lalu digoreng dengan sambel rica-rica yang hanya dibadrol dengan harga Rp85.000,-/nett sudah include dengan nasi putih dan juga ice tea.
“Selama ini kan orang makan kaledo dengan kuah, di Santika kita sajikan kaledo rica-rica,” ujarnya.
Selain Kaledo Rica-Rica, Chef Mesak juga menghadirkan satu menu baru lagi khas Kalimantan yaitu Ikan Sambel Gami. Ikan ini dipadukan dengan sambel gami yang merupakan sambel khas Kalimantan.
“Bedanya sambel gami yang kita tawarkan tidak mengunakan terasi, rasanya lebih manis dan sangat cocok dengam ikan yang telah kita goreng dengan tepung,” jelasnya.
Ikan sambel gami ini juga hanya dibadrol dengan harga terjangkau yaitu Rp65.000,-/nett sudah include dengan nasi putih dan juga ice tea. Kedua menu sudah sejak September dan bulan-bulan yang akan datang, jadi jangan sampai ketinggalan promo menu terbaru dari Hotel Santika Palu.RES
