MERCUSUAR – Buah alpukat tidak hanya nikmat untuk disantap, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh, yang di antaranya adalah dapat menjaga kesehatan organ-organ penting di dalam tubuh serta membantu mencegah terjadinya berbagai penyakit.
Kandungan Buah Alpukat
Alpukat (Persea americana) merupakan salah satu jenis buah sehat dengan tekstur lembut dan rasa lezat, serta diperkaya dengan berbagai kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Adapun komposisi gizi yang terkandung di dalam 100 gram alpukat adalah:
Energi: 85 Kal.
Air: 84,3 g.
Karbohidrat: 7,7 g.
Lemak: 6,5 g.
Protein: 0,9 g.
Abu: 0,6 g.
Kalium (K): 278,0 mg.
Fosfor (P): 20 mg.
Vitamin C: 13 mg.
Kalsium (Ca): 10 mg.
Vitamin E: 2,07 mg.
Natrium (Na): 2 mg.
Niasin (Niacin): 1,0 mg.
Tembaga (Cu): 0,20 mg.
Riboflavin (Vit. B2): 0,08 mg.
Thamin (Vit. B1): 0,05 mg.
Seng (Zn): 0,4 mg.
Besi (Fe): 0,9 mg.
Folat: 81 mcg.
Karoten Total (Re): 180 mcg.
Beta-Karoten: 189 mcg.
Lutein: 271 mcg.
Manfaat untuk Kesehatan
Berkat kandungan gizi yang terdapat di dalam alpukat, buah ini dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi serta menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa manfaat buah alpukat bagi kesehatan yang perlu diketahui.
1. Mengontrol Tekanan Darah dan Gula Darah
Manfaat buah alpukat yang pertama adalah mengontrol tekanan darah serta kadar gula darah dalam tubuh. Berkat kandungan kalium di dalamnya, alpukat dapat membantu mengendalikan tekanan darah, mencegah terjadinya hipertensi, hingga mengatur detak jantung agar tetap normal.
Selain itu, alpukat juga memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, sehingga tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah di dalam tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat buat alpukat berikutnya adalah menjaga kesehatan jantung. Alpukat mengandung kadar lemak tak jenuh yang tinggi sehingga mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh, terutama pada pengidap obesitas. Jika kolesterol terjaga dengan baik, risiko penyakit jantung juga akan menurun.
3. Menjaga Berat Badan
Alpukat mengandung serat dan lemak sehat yang membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu menjaga berat badan.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu mencegah degenerasi makula terkait usia.
5. Mencegah Sembelit
Alpukat mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
6. Mencegah Radang Sendi
Alpukat mengandung antioksidan yang dapat membantu meredakan peradangan dan mencegah radang sendi.
7. Mencegah Risiko Kanker
Alpukat mengandung antioksidan yang dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko terjadinya kanker.
8. Mencegah Sariawan
Alpukat mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah sariawan.
9. Meluruhkan Batu Ginjal
Alpukat mengandung senyawa yang dapat membantu meluruhkan batu ginjal.
10. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Alpukat mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
11. Menjaga Kesehatan Kulit
Alpukat mengandung vitamin E dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan dan elastisitas kulit. Kulit menjadi lebih sehat.
12. Mengoptimalkan Kesehatan Reproduksi Wanita
Alpukat mengandung vitamin E dan asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan lapisan dinding rahim dan ovulasi.
13. Meningkatkan Kesehatan Mental
Alpukat mengandung asam folat yang penting untuk fungsi otak dan menjaga kesehatan mental.
15. Mencegah Anemia
Alpukat mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia.
16. Menjaga Kesehatan Janin
Alpukat mengandung folat yang penting untuk perkembangan janin. SLM/TMU
