PANAU, MERCUSUAR- Wakil Walikota Palu dr.Reny A Lamadjido, Sp, P.K, M.Kes menghadiri sekaligus acara pesta Kuliner Patanggota Tawaeli. Acara dilaksanakan di Lapangan Lumbuna Panau, Kecamatan Tawaeli, Minggu (27/11/2022).
Pada kesempatan tersebut, Wawali menyampaikan apresiasi dan penghargaan setinggi-tingginya atas diselenggarakannya pesta Kuliner Patanggota Tawaeli dengan sejumlah agenda kegiatan.
Seperti launching zona ekonomi kreatif perempuan Tawaeli, borong kuliner 2.000 kupon makanan, penampilan musik dan tarian, ritual adat burasa, line dance, demo masakan dan kreasi cheff cilik, serta layanan vaksin gratis.
“Semoga apa yang telah terlaksana ini mendapatkan keberkahan, limpahan karunia, kebahagiaan dan kesejahteraan dari Tuhan Yang Maha Esa,” ujarnya.
Wawali menjelaskan, Kota Palu memiliki potensi yang luar biasa, baik dari segi sumber daya manusia maupun alamnya. Keragaman potensi tersebut haruslah dimaksimalkan agar kita menjadi kota yang tidak lupa akan akar budaya daerahnya termasuk kuliner yang ada di dalamnya.
Melalui iven diharapkan juga agar dapat mengimplementasikan nilai-nilai integritas, etos kerja dan gotong royong, sehingga mampu mempersatukan berbagai lapisan masyarakat melalui khasanah budaya yang sudah ada di Kota Palu.
“Pemkot berharap agar masyarakat kota palu dapat mengetahui kuliner, kesenian, dan kebudayaan yang ada di daerahnya melalui event yang diadakan ini. Serta jadikan ajang ini sebagai salah satu cara memelihara toleransi dan kerukunan masyarakat Kota Palu,”jelasnya.
Pesta kuliner ini merupakan salah satu bentuk upaya nyata kita dalam melestarikan dan mengembangkan potensi dan kekayaan kuliner lokal yang kita miliki.
“Jika tidak dilestariakan kuliner Palu akan punah. Makanya masyarakat memiliki tanggung jawab untuk menjaga keragaman kuliner lokal dan mengembangkannya,”jelasnya. RES
