TANAMODINDI, MERCUSUAR – Tak hanya sekedar turut memeriahkan Festival Danau Poso Tahun 2022, Ketua TP-PKK Kota Palu Diah Puspita, S.AP dan Pengurus pada Kamis (21/10/2022) mengemban prestasi yaitu Juara 2 dalam Kegiatan Lomba Masak MARISI (Menu Kreasi Tekan Inflasi) dalam hal ini adalah Lomba Masak Menu Ikan Air Tawar dengan Cabai Olahan.
Kegiatan ini merupakan bentuk upaya mendorong keberagaman pilihan menu konsumsi masyarakat Sulawesi Tengah, yang sebelumnya didominasi oleh beberapa komoditas utama sumber tekanan inflasi, seperti cabai segar dan ikan laut. Kegiatan Lomba Masak tersebut juga bertujuan untuk meningkatkan keterlibatan masyarakat yang lebih luas.
Dalam momen berbahagia tersebut tak lupa Ketua TP. PKK Kota Palu menyampaikan beberapa hal salah satunya apresiasi untuk seluruh pengurus TP-PKK Kota Palu yang sudah kompak dan memberikan menu terbaik dalam lomba tersebut.
“Alhamdulilah, MARISI 2022 dimenangkan oleh Poso untuk juara 1, dan juara 2 oleh kami dari Kota Palu. Terima kasih juga kepada Tim Penggerak PKK Kec. Mantikulore yang telah memberikan menu terbaiknya sehingga mendapatkan hasil terbaik hari ini.” Tuturnya.
Diah juga berharap, melalui lomba MARISI 2022 ini, para ibu rumah tangga baik di Kota Palu dan sekitarnya bisa lebih sering menkonsumsi ikan tawar dan cabai olahan sebagai upaya bersama dalam berperan menajaga inflasi di daerah. RES
