DONGGALA, MERCUSUAR – Dinas Pariwisata (Dispar) Kabupaten Donggala menyelenggarakan pelatihan sertifikasi homestay, yang diikuti 20 peserta dari Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), pemilik homestay dan pelaku usaha homestay, baru-baru ini.
Homestay adalah rumah tinggal yang sebagian kamarnya disewakan kepada tamu untuk menginap di daerah tempatnya bepergian.
Kepala Dispar Donggala, Muhammad, di kantornya, Senin (21/10/2024) mengatakan kegiatan pelatihan sertifikasi homestay bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan para pengelola homestay, dalam hal penyediaan layanan makanan dan minuman berkualitas, dengan memperkenalkan standar layanan yang lebih baik.
Di samping itu untuk memastikan homestay mampu memenuhi Standar Komptensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) dalam layanan food and beverage, serta meningkatkan kemampuan peserta dalam menciptakan pengalaman kuliner yang unik bagi tamu.
“Namun hal yang tak kalah penting, adalah pengelola homestay diharapkan dapat meningkatkan kepuasan tamu dan daya saing homestay di pasar pariwisata,” kata Muhammad.
Pelatihan sertifikasi homestay menggunakan tiga metode, yaitu pemberian materi, praktik, dan uji kompetensi.
Kegiatan dilaksanakan di Bapelkes Sulteng pada 14—16 Oktober 2024, dengan menghadirkan dua narasumber, yaitu Hentje Alvy Pongoh dan Edison, serta dua assesor yaitu Adityo Panji Prakoso dan Muhammad Irfan.
Muhammad mengharapkan para peserta mampu mengaplikasikan setiap materi yang disampaikan, dan peserta yang lulus sertifikasi homestay mampu menerapkan seluruh standar ilmu pengelolaan homestay. HID
