PALU, MERCUSUAR – Gudang Perum Bulog yang ada di Kota Palu dalam waktu dekat akan dilengkapi mesin rice to rice.
Hal itu diungkapkan Kepala Perum Bulog Divre Sulteng, Basirun di sela-sela peluncuran Program Bantuan Sosial (Bansos) beras bagi Keluarga Penerima Manfaat (KPM) peserta Program Keluarga Harapan (PKH) di Palu, baru-baru ini.
“Direncanakan tahun 2020-2021 di gudang ini (gudang Bulog di Palu) akan dipasang mesin rice to rice,” kata Basirun.
Pengadaan mesin tersebut, sambungnya, diprogramkan pada tahun 2020 dan dilakukan bertahap secara nasional.
Selama ini, gudang Bulog di Palu masih menggunakan mesin polisher dengan kapasitas yang lebih kecil.
“Sementara yang ada di belakang mesin polisher, yang kapasitasnya masih kecil untuk harian. Jadi Insyaallah nanti secara bertahap, ini kan seluruh Indonesia. Program ini sudah dicanangkan di tahun 2020, mudah-mudahan tahun 2020 atau 2021 di tempat ini akan dipasang mesin rice to rice,” tuturnya.
Keberadaan mesin rice to rice diharapkan dapat meningkatkan kualitas beras yang disimpan di gudang Bulog. Saat ini, Bulog menyiapkan beras dengan kualitas medium serta premium, untuk kebutuhan komersil atau bantuan sosial.
“Untuk menjamin kualitas beras yang dikelola oleh Perum Bulog, baik untuk kebutuhan sosial bencana alam maupun kebutuhan komersil,” pungkasnya. IEA
